Obatzda (krem bavarez me camembert)

Paragjellë 15 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
498kcal
19gProteina
26gKarbohidrate
36gYndyrë
Përbërësit
  • Për kremin e djathit
  • 25 dkg Kamember
  • 5 dkg Gjalpë
  • 10 dkg Krem djathi
  • 1 copë Qepë
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • 0.5 l. ç. Fara karvi (Carum carvi)
  • 3 l. gj. Birrë
  • 1 majë luge Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
  • Për servirjen
  • 8 copë Rrepkë
  • 1 tufë Qepujka
  • 4 copë Bukë
Përshkrimi

1. Camembert-in dhe gjalpin e zbutur i shtypim mirë me pirun – mund të mbeten copa të vogla.

2. Përziejmë brenda kremin e djathit derisa të marrim një strukturë kremoze.

3. Qepën e grijmë shumë imët dhe ia shtojmë kremit bashkë me papriken dhe farat e karvit.

4. Përziejmë brenda aq birrë sa të përhapet lehtë dhe pastaj e rregullojmë me kripë e piper.

5. E vendosim në frigorifer për të paktën 30 minuta që shijet të bashkohen.

6. E shërbejmë me rrepka, të spërkatur me qepujka, me bukë të freskët ose pretzel.

Këshillë: Del i vërtetë me camembert të stazhionuar mirë – sa më i butë djathi, aq më kremoz rezultati.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.