Обацда (баварський крем із камамбера)

Закуска 15 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
498ккал
19gБілки
26gВуглеводи
36gЖири
Інгредієнти
  • Для сирного крему
  • 25 дкг камамбер
  • 5 дкг вершкове масло
  • 10 дкг вершковий сир
  • 1 шт. ріпчаста цибуля
  • 1 ч. л. солодка мелена паприка
  • 0.5 ч. л. насіння кмину
  • 3 ст. л. пиво
  • 1 дрібка сіль
  • 1 дрібка чорний перець
  • Для подачі
  • 8 шт. редиска
  • 1 пуч. шніт-цибуля
  • 4 шт. хліб
Опис

1. Ретельно розімни виделкою камамбер і м’яке масло — можуть залишитися невеликі шматочки.

2. Вмішай вершковий сир до кремової консистенції.

3. Цибулю дуже дрібно наріж і разом із меленою паприкою та кмином додай до крему.

4. Вмішай стільки пива, щоб крем легко намазувався, потім приправ сіллю й перцем.

5. Постав щонайменше на 30 хвилин у холодильник, щоб смаки поєдналися.

6. Подавай із редискою, посипавши шніт-цибулею, зі свіжим хлібом або брецелем.

Порада: Справжньою обацда буде з добре визрілим камамбером — що м’якший сир, то кремовіший результат.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.