Obatzda (bavarski namaz iz camemberta)

Predjed 15 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
498kcal
19gBeljakovine
26gOgljikovi hidrati
36gMaščobe
Sestavine
  • Za sirov namaz
  • 25 dkg kamamber
  • 5 dkg maslo
  • 10 dkg kremni sir
  • 1 kos čebula
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • 0.5 č. žl. semena kumine
  • 3 žl. pivo
  • 1 ščepec sol
  • 1 ščepec črni poper
  • Za postrežbo
  • 8 kos redkvica
  • 1 šopek drobnjak
  • 4 kos kruh
Opis

1. Camembert in mehko maslo z vilicami temeljito pretlačimo – lahko ostanejo manjši koščki.

2. Primešamo kremni sir, da dobimo kremasto zmes.

3. Čebulo zelo drobno sesekljamo in jo skupaj z mleto papriko in semeni kumine dodamo kremi.

4. Vmešamo toliko piva, da je namaz lahko mazljiv, nato solimo in popramo.

5. Za vsaj 30 minut postavimo v hladilnik, da se okusi povežejo.

6. Postrežemo z redkvicami, potresemo z drobnjakom ter ponudimo svež kruh ali preste.

Namig: Pravi okus bo dal dobro zorjen camembert – mehkejši ko je sir, bolj kremast bo namaz.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.