1. Hitaðu ofninn í 200 °C. Þerraðu kjúklingalærin, saltaðu og pipraðu og nuddaðu með ólífuolíu.
2. Afhýddu kartöflurnar, skerðu í stærri báta og dreifðu í ofnskúffu.
3. Dreifðu lítillega mörðum hvítlauksrifjum með hýði og rósmaríngreinum yfir kartöflurnar, helltu ólífuolíu yfir og saltaðu.
4. Leggðu kjúklingalærin á kartöflurnar með húðina upp og helltu sítrónusafa yfir.
5. Bakaðu í ofninum í um 40-45 mínútur og snúðu kartöflunum einu sinni á meðan, þar til húð læranna er stökk og kartöflurnar gullinbrúnar.
6. Láttu hvíla í nokkrar mínútur og berðu síðan fram með bökuðum kartöflum, steikarsafa og bökuðum hvítlauk.
Ráð: Sígildur hversdagsréttur á einni plötu – fitan sem drýpur úr lærunum bragðbætir kartöflurnar. Hár hiti gefur stökka húð. Heil máltíð með fersku salati.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.