Rozmaringos sült csirkecomb ropogós burgonyával (Cuisses de poulet rôties)

Főétel + köret 55 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
290kcal
5gFehérje
39gSzénhidrát
14gZsír
Leírás

1. A sütőt 200 °C-ra melegítjük. A csirkecombokat szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk, és bedörzsöljük olívaolajjal.

2. A burgonyát meghámozzuk, nagyobb cikkekre vágjuk, és egy tepsibe terítjük.

3. A burgonyára szórjuk a héjában enyhén megtört fokhagymagerezdeket és a rozmaringágakat, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk.

4. A csirkecombokat a burgonyára fektetjük bőrükkel felfelé, és meglocsoljuk a citrom levével.

5. A sütőben kb. 40-45 percig sütjük, közben egyszer megforgatjuk a burgonyát, míg a comb bőre ropogós, a burgonya aranybarna.

6. Néhány percig pihentetjük, majd a sült burgonyával, a pecsenyelével és a sült fokhagymával körítve tálaljuk.

Tipp: Egytepsis, hétköznapi klasszikus – a comb kicsöpögő zsírja ízesíti a burgonyát. A magas hő adja a ropogós bőrt. Friss salátával teljes fogás.

Hozzávalók
  • 4 db csirkecomb
  • 80 dkg burgonya
  • 3 szál rozmaring
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 ek. olívaolaj
  • 1 db citrom
  • 1 tk.
  • 1 tk. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.