Rozmaringos sült csirkecomb ropogós burgonyával (Cuisses de poulet rôties)

Főétel + köret 55 perc 4 adag

Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.

Tápanyagok / adag
667kcal
45gFehérje
40gSzénhidrát
37gZsír
Hozzávalók
  • 4 db csirkecomb
  • 80 dkg burgonya
  • 3 szál rozmaring
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 ek. olívaolaj
  • 1 db citrom
  • 1 tk. só
  • 1 tk. bors
Leírás

1. A sütőt 200 °C-ra melegítjük. A csirkecombokat szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk, és bedörzsöljük olívaolajjal.

2. A burgonyát meghámozzuk, nagyobb cikkekre vágjuk, és egy tepsibe terítjük.

3. A burgonyára szórjuk a héjában enyhén megtört fokhagymagerezdeket és a rozmaringágakat, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk.

4. A csirkecombokat a burgonyára fektetjük bőrükkel felfelé, és meglocsoljuk a citrom levével.

5. A sütőben kb. 40-45 percig sütjük, közben egyszer megforgatjuk a burgonyát, míg a comb bőre ropogós, a burgonya aranybarna.

6. Néhány percig pihentetjük, majd a sült burgonyával, a pecsenyelével és a sült fokhagymával körítve tálaljuk.

Tipp: Egytepsis, hétköznapi klasszikus – a comb kicsöpögő zsírja ízesíti a burgonyát. A magas hő adja a ropogós bőrt. Friss salátával teljes fogás.

További heti menüötletek ehhez a recepthez

Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!

Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.

Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.