Après une inscription gratuite, choisissez le jour et les portions ; les ingrédients rejoignent votre liste de courses.
1. Préchauffez le four à 200 °C. Séchez les cuisses de poulet, salez-poivrez et enduisez-les d'huile d'olive.
2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros quartiers et étalez-les dans un plat.
3. Parsemez sur les pommes de terre les gousses d'ail en chemise légèrement écrasées et les brins de romarin, arrosez d'huile d'olive et salez.
4. Déposez les cuisses de poulet sur les pommes de terre, peau vers le haut, et arrosez du jus de citron.
5. Faites rôtir environ 40-45 minutes en retournant une fois les pommes de terre, jusqu'à ce que la peau des cuisses soit croustillante et les pommes de terre dorées.
6. Laissez reposer quelques minutes, puis servez garni des pommes de terre rôties, du jus de cuisson et de l'ail rôti.
Astuce : Un classique du quotidien tout-en-un – la graisse qui s'écoule des cuisses parfume les pommes de terre. La chaleur vive donne la peau croustillante. Une salade fraîche en fait un repas complet.
Après une inscription gratuite, choisissez le jour et les portions ; les ingrédients rejoignent votre liste de courses.
Cookies indispensables au fonctionnement de base du site. Sans eux, le site ne fonctionne pas correctement et ils ne peuvent pas être désactivés.
Ils aident à comprendre comment les visiteurs utilisent le site. Les données sont collectées de façon anonyme à l'aide de Google Analytics afin d'améliorer le site.