After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Nagrzej piekarnik do 200 °C. Udka kurczaka osusz, posól, popieprz i natrzyj oliwą.
2. Ziemniaki obierz, pokrój w większe łódeczki i rozłóż w brytfannie.
3. Na ziemniaki rozsyp lekko zgniecione ząbki czosnku w łupinkach i gałązki rozmarynu, skrop oliwą i posól.
4. Udka połóż na ziemniakach skórą do góry i skrop sokiem z cytryny.
5. Piecz w piekarniku ok. 40–45 minut, w tym czasie raz przewracając ziemniaki, aż skóra udek będzie chrupiąca, a ziemniaki złotobrązowe.
6. Odstaw na kilka minut, a następnie podawaj z pieczonymi ziemniakami, sosem z pieczenia i pieczonym czosnkiem.
Wskazówka: To codzienny klasyk z jednej blachy – tłuszcz wytapiający się z udek nadaje smak ziemniakom. Wysoka temperatura daje chrupiącą skórkę. Ze świeżą sałatą to pełny posiłek.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.