Запечені курячі стегна з розмарином і хрусткою картоплею (Cuisses de poulet rôties)

Основна страва + гарнір 55 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
667ккал
45gБілки
40gВуглеводи
37gЖири
Інгредієнти
  • 4 шт. куряче стегно
  • 80 дкг картопля
  • 3 стеб. розмарин
  • 4 зуб. часник
  • 4 ст. л. оливкова олія
  • 1 шт. лимон
  • 1 ч. л. сіль
  • 1 ч. л. перець
Опис

1. Розігрій духовку до 200 °C. Курячі стегна обсуши, посоли, поперчи й натри оливковою олією.

2. Картоплю очисть, наріж більшими часточками й розклади в деко.

3. Посип картоплю злегка розчавленими зубчиками часнику в шкірці й гілочками розмарину, полий оливковою олією, посоли.

4. Поклади курячі стегна на картоплю шкіркою догори й полий лимонним соком.

5. Запікай у духовці приблизно 40-45 хвилин, один раз перевернувши картоплю, поки шкірка стегон стане хрусткою, а картопля — золотисто-коричневою.

6. Дай відпочити кілька хвилин, потім подавай із печеною картоплею, соком від запікання й печеним часником.

Порада: Буденна класика з одного деко — жир, що стікає зі стегон, ароматизує картоплю. Хрустку шкірку дає висока температура. Зі свіжим салатом — повноцінна страва.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.