Pečené kuracie stehná s rozmarínom a chrumkavými zemiakmi (Cuisses de poulet rôties)

Hlavné jedlo + príloha 55 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
667kcal
45gBielkoviny
40gSacharidy
37gTuky
Suroviny
  • 4 ks kuracie stehno
  • 80 dag zemiaky
  • 3 stonka rozmarín
  • 4 strúčik cesnak
  • 4 PL olivový olej
  • 1 ks citrón
  • 1 ČL soľ
  • 1 ČL čierne korenie
Popis

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C. Kuracie stehná osušíme, osolíme, okoreníme a potrieme olivovým olejom.

2. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na väčšie mesiačiky a rozložíme do pekáča.

3. Na zemiaky nasypeme neošúpané, mierne roztlačené strúčiky cesnaku a vetvičky rozmarínu, pokvapkáme olivovým olejom a osolíme.

4. Kuracie stehná položíme na zemiaky kožou nahor a pokvapkáme citrónovou šťavou.

5. V rúre pečieme približne 40-45 minút, pričom zemiaky raz obrátime, kým je koža stehien chrumkavá a zemiaky zlatisté.

6. Necháme niekoľko minút odpočinúť a potom podávame obložené pečenými zemiakmi, výpekom a pečeným cesnakom.

Tip: Klasika na všedný deň z jedného pekáča – tuk odkvapkávajúci zo stehien ochucuje zemiaky. Vysoká teplota vytvorí chrumkavú kožu. S čerstvým šalátom predstavuje kompletné jedlo.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.