1. Puhdista katkaravut ja keitä kevyesti suolatussa kiehuvassa vedessä 1–2 minuuttia vaaleanpunaisiksi. Nosta reikäkauhalla ja jäähdytä jäävedessä. Ota keitinlientä talteen 150 ml ja jäähdytä.
2. Sekoita jäähtynyt keitinliemi ketsupin, 2 limetin mehun ja tulisen kastikkeen kanssa cocktailin ”liemeksi”.
3. Leikkaa tomaatti, punasipuli, kurkku ja siemenistä puhdistettu jalapeño pieniksi kuutioiksi ja hienonna korianteri.
4. Sekoita katkaravut, vihannekset ja korianteri tomaattiliemeen, suolaa ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
5. Kääntele kuutioitu avokado joukkoon ennen tarjoilua.
6. Tarjoile korkeista laseista tai kulhoista limettilohkon ja suolakeksien tai tostadien kanssa.
Vinkki: Keitinliemi antaa cocktailille syvemmän merellisen maun. Älä siis kaada sitä pois, vaan jäähdytä ja sekoita liemeen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.