Mehhiko krevetikokteil (Coctel de camarón)

Eelroog 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
263kcal
28gValk
26gSüsivesikud
9gRasv
Koostisosad
  • 500 g krevetid
  • 150 g ketšup
  • 3 tk laim
  • 2 tk tomat
  • 1 tk punane sibul
  • 1 kimp värske koriander
  • 1 tk avokaado
  • 1 tk kurk
  • 1 tk jalapeño
  • 1 sl Mehhiko terav kaste
  • 150 ml vesi
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Puhastame krevetid ja keedame kergelt soolaga maitsestatud keevas vees 1–2 minutit roosaks; tõstame vahukulbiga välja ning jahutame jäävees. Jätame 150 ml keeduleent alles ja jahutame.

2. Segame jahtunud keeduleeme ketšupi, 2 laimi mahla ja terava kastmega. See on kokteili „leem”.

3. Lõikame tomati, punase sibula, kurgi ja seemneteta jalapeño väikesteks kuubikuteks ning hakime koriandri.

4. Segame krevetid, köögiviljad ja koriandri tomatise leemega, soolame ning paneme 20 minutiks külmikusse.

5. Enne serveerimist segame hulka kuubikuteks lõigatud avokaado.

6. Serveerime kõrgetes klaasides või kaussides laimisektori, soolaküpsiste või tostada'ga.

Nipp: Keeduleem annab kokteilile sügavama merelise maitse. Ära vala ära, vaid jahuta ja sega leeme hulka.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.