1. Leikkaa ruisleipä noin 1,5 cm paksuiksi viipaleiksi ja viipaleet 1,5 cm leveiksi tikuiksi.
2. Kuumenna ruokaöljy suuressa pannussa ja paista leipätikkuja erissä usein käännellen 4–5 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja sisus vielä hieman pehmeä. Nosta talouspaperille.
3. Murskaa puolet valkosipulista suolaripauksen kanssa tahnaksi ja kääntele vielä kuumat tikut kulhossa sen kanssa tasaisesti maustuneiksi.
4. Raasta dippiin juusto hienoksi ja sekoita majoneesiin, loppuun murskattuun valkosipuliin ja pieneen määrään auringonkukkaöljyä kermaiseksi ja dipattavaksi.
5. Annostele dippi pieneen kulhoon ja anna makujen tasaantua jääkaapissa 10 minuuttia.
6. Tarjoile tikut lämpiminä juustodipin kanssa.
Vinkki: Tämä on latvialaisten kapakoiden klassinen olutnaposteltava. Se sopii myös virvoitusjuoman tai keiton seuraksi. Tumman ruisleivän karamellinen maku ja valkosipuli tekevät siitä erityisen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.