1. Potong roti rai menjadi hirisan setebal lebih kurang 1.5 cm, kemudian potong hirisan menjadi batang selebar 1.5 cm.
2. Dalam kuali besar, panaskan minyak masak, dan goreng batang roti secara berperingkat, sambil kerap dibalikkan, selama 4–5 minit, hingga rangup di luar dan masih sedikit lembut di dalam; angkat ke atas tuala kertas.
3. Hancurkan separuh bawang putih bersama secubit garam hingga menjadi pes, dan dalam mangkuk, gaul batang roti yang masih panas dengannya, supaya ia menyaluti dengan sekata.
4. Untuk cicahan, parut halus keju, dan gaul bersama mayones, baki bawang putih yang dihancurkan dan sedikit minyak bunga matahari, supaya ia berkrim dan boleh dicicah.
5. Sendukkan cicahan ke dalam mangkuk kecil, dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit, supaya rasanya sebati.
6. Hidangkan batang roti suam bersama cicahan keju.
Petua: Snek klasik kedai minum Latvia – di sini, ia juga sesuai dengan minuman ringan atau sup; rasa berkaramel roti rai yang gelap dan bawang putih memberikan keistimewaannya.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.