Lanttupata savulihalla

Pääruoka + lisuke 90 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
365kcal
21gProteiini
37gHiilihydraatit
22gRasva
Ainekset
  • Lihaan
  • 50 dkg savustettu porsaan niska
  • 1.5 l liemi
  • 1 kpl laakerinlehti
  • Kasviksiin
  • 100 dkg lanttu
  • 50 dkg peruna
  • 2 kpl porkkana
  • 1 kpl sipuli
  • 2 dkg voi
  • 1 tl kuivattu meirami
  • 1 rkl persiljanlehdet
  • 1 tl suola
  • 1 tl mustapippuri
Kuvaus

1. Keitä savustettua porsaanniskaa liemessä laakerinlehden kanssa noin 40 minuuttia.

2. Kuori sillä aikaa lanttu, perunat ja porkkanat ja leikkaa tasakokoisiksi kuutioiksi.

3. Kuullota hienonnettu sipuli voissa toisessa kattilassa, lisää kasviskuutiot ja paista muutama minuutti.

4. Nosta liha pois, kaada keitinliemi kasviksille, mausta meiramilla ja keitä noin 30 minuuttia.

5. Kuutioi liha, palauta pataan ja mausta suolalla ja pippurilla; soseuta hieman osaa kasviksista.

6. Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile kuumana.

Vinkki: Lantun maku on hieman makea ja maanläheinen – jos sitä ei saa, juuripersilja ja pieni määrä kurpitsaa sopivat korvaajaksi.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.