Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Údenú krkovičku varíme vo vývare s bobkovým listom približne 40 minút.
2. Medzitým kvaku, zemiaky a mrkvu ošúpeme a nakrájame na rovnaké kocky.
3. V druhom hrnci podusíme na masle nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninové kocky a niekoľko minút opekáme.
4. Mäso vyberieme, vývar z varenia nalejeme na zeleninu, ochutíme majoránom a varíme približne 30 minút.
5. Mäso nakrájame na kocky, vrátime do hrnca, ochutíme soľou a čiernym korením; časť zeleniny trochu roztlačíme.
6. Podávame horúce, posypané petržlenovou vňaťou.
Tip: Kvaka má mierne sladkú, zemitú chuť – ak ju nezoženieme, dá sa dobre nahradiť koreňom petržlenu a trochou tekvice.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.