După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem ceafa afumată în supa de bază cu foaia de dafin aproximativ 40 de minute.
2. Între timp curățăm rutabaga, cartofii și morcovul și le tăiem cuburi egale.
3. În altă cratiță călim ceapa tocată mărunt în unt, adăugăm cuburile de legume și rumenim câteva minute.
4. Scoatem carnea, turnăm lichidul de fierbere peste legume, condimentăm cu măghiran și fierbem aproximativ 30 de minute.
5. Tăiem carnea cubulețe, o punem înapoi în mâncare și potrivim de sare și piper; zdrobim ușor o parte din legume.
6. Servim fierbinte, presărat cu pătrunjel.
Sfat: Rutabaga are un gust ușor dulce și pământiu – dacă nu găsești, o poți înlocui cu rădăcină de pătrunjel și puțin dovleac.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.