1. Ota silkkitofu varovasti pakkauksesta ja valuta talouspaperilla jääkaapissa 10 minuuttia.
2. Viipaloi kevätsipuli hyvin ohuiksi renkaiksi, pane kylmään veteen 2 minuutiksi ja valuta.
3. Raasta inkivääri hienoksi.
4. Leikkaa tofu terävällä veitsellä 4 samankokoiseksi kuutioksi ja pane kukin pieneen kulhoon.
5. Kasaa jokaiselle raastettua inkivääriä, kevätsipulia ja ripaus katsuobushia.
6. Valuta soijakastiketta päälle juuri ennen tarjoilua ja tarjoile jääkylmänä.
Vinkki: Hiyayakko on japanilaisen kesän yksinkertaisin ja raikkain alkuruoka, joka valmistuu keittämättä. Kokeile soijakastikkeen sijaan ponzua tai tippaa seesamiöljyä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.