Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Hodvábne tofu opatrne vyberieme z obalu a na papierovej utierke necháme 10 minút odkvapkávať v chladničke.
2. Jarnú cibuľku nakrájame na veľmi tenké kolieska, vložíme na 2 minúty do studenej vody a necháme odkvapkať.
3. Zázvor najemno nastrúhame.
4. Tofu ostrým nožom nakrájame na 4 rovnaké kocky a každú vložíme do malej misky.
5. Na každú navrstvíme nastrúhaný zázvor, jarnú cibuľku a štipku katsuobushi.
6. Tesne pred podávaním pokvapkáme sójovou omáčkou a podávame ľadovo studené.
Tip: Hiyayakko je najjednoduchšie a najosviežujúcejšie predjedlo japonského leta, pripravené bez varenia. Namiesto sójovej omáčky ho môžeme vyskúšať aj s ponzu alebo kvapkou sezamového oleja.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.