Холодний шовковий тофу з начинками (Hiyayakko)

Закуска 10 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
66ккал
6gБілки
3gВуглеводи
2gЖири
Інгредієнти
  • 400 г шовковий тофу
  • 1 шт. зелена цибуля
  • 10 г імбир
  • 3 г кацуобусі
  • 2 ст. л. соєвий соус
Опис

1. Обережно вийми шовковий тофу з упаковки, поклади на паперовий рушник і дай стекти в холодильнику 10 хвилин.

2. Наріж зелену цибулю дуже тонкими кільцями й поклади на 2 хвилини в холодну воду, потім дай стекти.

3. Дрібно натри імбир.

4. Розріж тофу гострим ножем на 4 однакові кубики й поклади кожен в окрему маленьку мисочку.

5. На кожен виклади гірочкою тертий імбир, зелену цибулю й дрібку кацуобусі.

6. Безпосередньо перед подачею полий соєвим соусом і подавай крижаним.

Порада: Хіяякко – найпростіша й найосвіжаюча закуска японського літа, готова без варіння. Замість соєвого соусу спробуй понзу або краплю кунжутної олії.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.