Хладни свилени тофу са додацима (Hiyayakko)

Предјело 10 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
66kcal
6gПротеини
3gУгљени хидрати
2gМасти
Састојци
  • 400 g свилени тофу
  • 1 ком. млади лук
  • 10 g ђумбир
  • 3 g кацуобуши
  • 2 суп. каш. соја сос
Опис

1. Свилени тофу пажљиво извадите из паковања и оставите на папирном убрусу у фрижидеру 10 минута да се оцеди.

2. Млади лук исеците на веома танке колутове, ставите у хладну воду на 2 минута и оцедите.

3. Ђумбир ситно нарендајте.

4. Тофу оштрим ножем исеците на 4 једнаке коцке и сваку ставите у малу чинијицу.

5. На сваку ставите рендани ђумбир, млади лук и прстохват кацуобушија.

6. Непосредно пре послуживања прелијте соја сосом и послужите ледено хладно.

Савет: Хијајако је најједноставније, најосвежавајуће предјело јапанског лета, спремно без кувања. Уместо соја соса можете пробати са понзуом или капљицом сусамовог уља.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.