1. Pane pikakahvi, sokeri ja 2 ruokalusikallista kylmää vettä ravistimeen tai lasipurkkiin.
2. Sulje tiiviisti ja ravista voimakkaasti 20–30 sekuntia, kunnes syntyy paksu vaaleanruskea vaahto. Voit vaahdottaa myös maidonvaahdottimella.
3. Pane korkeaan lasiin 4–5 jääpalaa.
4. Kaada kahvivaahto päälle.
5. Kaada hitaasti noin 100 ml kylmää vettä ja maito joukkoon, jotta vaahto nousee pintaan.
6. Tarjoile heti pillin kanssa.
Vinkki: Frappé keksittiin sattumalta Thessalonikissa vuonna 1957, ja siitä tuli kreikkalaisen kesän symboli. Kreikkalaiset tilaavat sen sketona eli sokeritta, metriona eli keskimakeana tai glykona eli makeana.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.