1. Masukkan kopi segera, gula dan 2 sudu besar air sejuk ke dalam penggoncang atau balang kaca.
2. Tutup rapat, dan goncang dengan kuat selama 20–30 saat, hingga menjadi buih yang pekat dan berwarna perang cerah (anda juga boleh memukulnya dengan pembuih susu).
3. Masukkan 4–5 ketul ais ke dalam gelas yang tinggi.
4. Tuangkan buih kopi di atasnya.
5. Tuangkan perlahan-lahan lebih kurang 100 ml air sejuk dan susu, supaya buih naik ke atas.
6. Hidangkan segera, dengan straw.
Petua: Frappé „dicipta” secara tidak sengaja di Thessaloniki pada tahun 1957, dan sejak itu menjadi simbol musim panas Greek. Orang Greek memesannya begini: „sketo” (tanpa gula), „metrio” (sederhana) atau „glyko” (manis).
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.