1. Bademe prelijte kipućom vodom, ogulite i fino sameljite.
2. Mljevene bademe zagrijte s vodom u šerpi i ostavite da stoje 15 minuta da otpuste okus (bademovo mlijeko).
3. Smjesu procijedite kroz fino sito ili gazu za sir i dobro istisnite.
4. Bademovom mlijeku dodajte šećer i kuhajte na slaboj vatri uz miješanje dok ne dobije gustoću sirupa.
5. Kada se ohladi, začinite kapljicom vodice cvijeta narandže – ona daje prepoznatljivu francusku aromu.
6. Gotovi sirup ulijte u čašu, obilno razrijedite hladnom vodom i poslužite preko leda.
Savjet: Orgeat je klasični francuski sirup od badema, šećera i vodice cvijeta narandže – razrijeđen vodom osvježavajući je bezalkoholni napitak. Dovoljno je nekoliko kapi vodice cvijeta narandže jer inače nadvlada nježni okus badema.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.