1. Helltu sjóðandi vatni yfir möndlurnar, afhýddu og malaðu síðan fínt.
2. Hitaðu malaðar möndlurnar með vatninu í potti og láttu standa í 15 mínútur svo þær gefi frá sér bragðið (möndlumjólk).
3. Síaðu blönduna í gegnum fínt sigti eða ostaklút og kreistu vel.
4. Bættu sykri við möndlumjólkina og sjóddu við vægan hita og hræringu þar til sírópsþykkt.
5. Bragðbættu eftir kælingu með dropa af appelsínublómavatni – það gefur einkennandi franska ilminn.
6. Helltu tilbúnu sírópi í glas, fylltu ríkulega með köldu vatni og berðu fram yfir ís.
Ráð: Orgeat er sígilt franskt síróp úr möndlum, sykri og appelsínublómavatni – þynnt með vatni er það svalandi áfengislaus drykkur. Aðeins þarf nokkra dropa af appelsínublómavatni, annars yfirgnæfir það milt möndlubragðið.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.