După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Opărim migdalele cu apă fierbinte, le curățăm de pieliță, apoi le măcinăm fin.
2. Încălzim migdalele măcinate cu apa într-o cratiță și lăsăm să stea 15 minute, pentru a-și elibera gustul, obținând lapte de migdale.
3. Strecurăm amestecul printr-o sită fină sau tifon pentru brânză, storcând bine.
4. Adăugăm zahărul la laptele de migdale și fierbem la foc mic, amestecând, până capătă consistența unui sirop.
5. După răcire, aromăm cu o picătură de apă de flori de portocal – aceasta dă aroma franceză caracteristică.
6. Turnăm siropul gata preparat într-un pahar, completăm din belșug cu apă rece și servim peste gheață.
Sfat: Orgeat este un sirop francez clasic din migdale, zahăr și apă de flori de portocal – diluat cu apă, devine o băutură răcoritoare fără alcool. Folosim doar câteva picături de apă de flori de portocal, altfel acoperă gustul delicat al migdalelor.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.