Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. A mandulát forró vízzel leforrázzuk, lehéjazzuk, majd finomra daráljuk.
2. A darált mandulát a vízzel egy lábasban felmelegítjük, és 15 percig állni hagyjuk, hogy kiadja az ízét (mandulatej).
3. A keveréket finom szitán vagy sajtruhán átszűrjük, jól kinyomkodva.
4. A mandulatejhez adjuk a cukrot, és kis lángon, kevergetve szirupsűrűségűre főzzük.
5. Ha kihűlt, egy csepp narancsvirágvízzel ízesítjük – ez adja a jellegzetes francia aromát.
6. A kész szörpből pohárba töltünk, bőven felöntjük hideg vízzel, jégre tálaljuk.
Tipp: Az orgeat mandulából, cukorból és narancsvirágvízből készülő klasszikus francia szörp – vízzel hígítva üdítő, alkoholmentes ital. A narancsvirágvízből csak pár csepp kell, különben elnyomja a mandula finom ízét.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.