1. Bajamet i përvëlojmë me ujë të nxehtë, ua heqim lëkurën dhe pastaj i bluajmë imët.
2. Bajamet e bluara i ngrohim me ujin në një tenxhere dhe i lëmë të qëndrojnë për 15 minuta që të lëshojnë shijen (qumësht bajamesh).
3. Përzierjen e kullojmë në sitë të imët ose napë djathi, duke e shtrydhur mirë.
4. Qumështit të bajameve i shtojmë sheqerin dhe e gatuajmë në zjarr të ulët duke përzier derisa të trashet si shurup.
5. Pasi ftohet, e aromatizojmë me një pikë ujë lulesh portokalli – kjo jep aromën karakteristike franceze.
6. Nga shurupi i gatshëm hedhim në gotë, shtojmë ujë të ftohtë me bollëk dhe e shërbejmë mbi akull.
Këshillë: Orgeat është shurupi klasik francez i përgatitur me bajame, sheqer dhe ujë lulesh portokalli – i holluar me ujë është një pije freskuese pa alkool. Nga uji i luleve të portokallit duhen vetëm disa pika, përndryshe mbulon shijen delikate të bajames.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.