Gjellë suxhuku me fasule (Sausage Casserole)

Pjatë kryesore + garniturë 50 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
639kcal
27gProteina
33gKarbohidrate
46gYndyrë
Përbërësit
  • 60 dkg Suxhuk për skarë
  • 40 dkg Fasule të konservuara
  • 3 dl Passata domatesh
  • 1 kokë Qepë
  • 1 copë Spec i ëmbël
  • 2 thelp Hudhër
  • 2 dl Lëng mishi
  • 2 l. gj. Vaj gatimi
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Një gjellë britanike e thjeshtë që përgatitet lehtë: fasule në salcë domatesh me suxhuk të skuqur, që bashkon ngadalë shijet.

1. E presim suxhukun për skarë në rrathë dhe e skuqim nga të gjitha anët në vaj të nxehtë, në zjarr mesatar, derisa të marrë ngjyrë të bukur.

2. Shtojmë qepën dhe specin e ëmbël në kube dhe i kaurdisim për pak minuta derisa të zbuten.

3. Përziejmë hudhrën e shtypur dhe e gatuajmë për gjysmë minute derisa të lëshojë aromë.

4. Shtojmë passata domatesh dhe lëngun e mishit, pastaj fasulet e konservuara të kulluara.

5. I gatuajmë së bashku të mbuluara në zjarr të ulët për 25-30 minuta, duke i rregulluar me kripë e piper gjatë gatimit. E shërbejmë të freskët e të ngrohtë.

Këshillë: Sa më gjatë të vlojë lehtë në zjarr të ulët, aq më e thellë dhe më e bashkuar bëhet shija – e ngrohur sërish të nesërmen është edhe më e shijshme.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.