Ragout z kiełbasą i fasolą (Sausage Casserole)

Danie główne + dodatek 50 minut 4 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
639kcal
27gBiałko
33gWęglowodany
46gTłuszcz
Składniki
  • 60 dag kiełbasa z grilla
  • 40 dag fasola z puszki
  • 3 dl passata pomidorowa
  • 1 główka cebula
  • 1 szt. papryka
  • 2 ząbek czosnek
  • 2 dl bulion mięsny
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
Opis

Proste, szybkie brytyjskie danie jednogarnkowe: ragout pomidorowo-fasolowe ze smażoną kiełbasą, w którym smaki powoli się przegryzają.

1. Kiełbasę do grillowania pokrój w krążki i obsmaż dookoła w gorącym oleju na średnim ogniu, aż nabierze ładnego koloru.

2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę i duś kilka minut, aż zmiękną.

3. Wmieszaj rozgnieciony czosnek i mieszaj pół minuty, aż zacznie pachnieć.

4. Zalej passatą pomidorową i bulionem mięsnym, a potem dodaj odsączoną fasolę z puszki.

5. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu 25-30 minut, w tym czasie dopraw solą i pieprzem. Podawaj świeże, na ciepło.

Wskazówka: Im dłużej gotuje się na małym ogniu, tym głębszy i pełniejszy ma smak – następnego dnia, odgrzane, jest jeszcze lepsze.

Więcej pomysłów na jadłospisy tygodniowe z tym przepisem

Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.