Svineskiver med sennep

Hovedrett 50 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
324kcal
39gProtein
1gKarbohydrater
21gFett
Ingredienser
  • 700 g svinekam
  • 2 ss sennep
  • 2 ss matolje
  • 2 fedd hvitløk
  • e.s. salt
  • e.s. pepper
Beskrivelse

En sennepsmarinade med bare noen få ingredienser gir svineskivene en tydelig, pikant smak – i løpet av kort hvile trekker kjøttet til seg aromaen av hvitløk og sennep.

1. Rør sennepen glatt med oljen og den knuste hvitløken.

2. Salt og pepre svinekamskivene og smør dem deretter grundig inn med sennepsmarinaden.

3. Dekk til og la hvile i ca. 30 minutter, slik at marinaden trekker inn.

4. Stek gylne i en varm panne i ca. 4 minutter på hver side.

5. Server med stekesjyen fra pannen øst over.

Tips: Sterk dijonsennep gir en mer markert og sterkere smak.

Legg til i planleggeren

Flere forslag til ukemenyer med denne oppskriften

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.