Svinjski zrezki z gorčico

Glavna jed 50 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
324kcal
39gBeljakovine
1gOgljikovi hidrati
21gMaščobe
Sestavine
  • 700 g svinjski kare
  • 2 žl. gorčica
  • 2 žl. jedilno olje
  • 2 strok česen
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Gorčična marinada iz le nekaj sestavin da svinjskim zrezkom izrazit, pikanten okus – med kratkim počivanjem meso prevzame česnovo-gorčično aromo.

1. Gorčico gladko zmešamo z oljem in strtim česnom.

2. Rezine svinjskega kareja solimo, popramo in dobro premažemo z gorčično marinado.

3. Pokrito pustimo počivati približno 30 minut, da se marinada vpije.

4. V vroči ponvi pečemo približno 4 minute na vsaki strani do zlato rjave barve.

5. Postrežemo polito s pečenkinim sokom, ki je ostal v ponvi.

Nasvet: Z močno dijonsko gorčico bo okus izrazitejši in bolj pekoč.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.