Kotlet wieprzowy w musztardzie

Danie główne 50 minut 4 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
324kcal
39gBiałko
1gWęglowodany
21gTłuszcz
Opis

Marynata musztardowa już z kilku składników nadaje kotletowi wieprzowemu wyrazisty, pikantny smak – podczas krótkiego odpoczynku mięso przejmuje aromat czosnku i musztardy.

1. Musztardę wymieszaj na gładko z olejem i rozgniecionym czosnkiem.

2. Plastry schabu posól, popieprz, a potem dokładnie posmaruj marynatą musztardową.

3. Przykryte odstaw na ok. 30 minut, aby marynata się wchłonęła.

4. Smaż na gorącej patelni po ok. 4 minuty z każdej strony na złotobrązowo.

5. Podawaj polane sosem pozostałym na patelni.

Wskazówka: Z ostrą musztardą Dijon smak będzie bardziej wyrazisty i pikantny.

Składniki
  • 700 g schab wieprzowy
  • 2 łyżka musztarda
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • 2 ząbek czosnek
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz

Więcej pomysłów na jadłospisy tygodniowe z tym przepisem

Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!
Chcę to ugotować Zaloguj się
Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.