Mili bis-salvja u l-basal (Stuffing)

Akkumpanjament 50 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
305kcal
7gProteina
33gKarboidrati
17gXaħam
Ingredjenti
  • 8 porz. maqtugħ ħobż
  • 2 biċċa basla
  • 2 fergħa zokk tal-karfus
  • 10 dkg butir
  • 2 mgħ. salvja
  • 1 qatta weraq tat-tursin
  • 1 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

L-akkumpanjament indispensabbli tal-platti mixwijin festivi: mili tal-ħobż ifuħ bis-salvja b'wiċċ iqarmeċ.

1. Qatta' l-flieli tal-ħobż f'kubi u ixwihom f'150 °C għal 10 minuti biex jinxfu.

2. Sajjar il-basla mqattgħa fin u z-zokk tal-karfus f'ċrieki fil-butir sakemm isiru trasparenti.

3. Żid is-salvja u t-tursin imqattgħin fin u aqli flimkien għal nofs minuta sakemm ifuħu.

4. Fi skutella kbira ħallat il-kubi tal-ħobż mat-taħlita tal-basal.

5. Ferra' l-bajda tat-tiġieġa mħabbta u biżżejjed ilma sħun biex il-ħobż jixxarrab iżda ma jitfarrakx; ħawwar bil-melħ u l-bżar.

6. Ferrex f'dixx midluk bil-butir u aħmi f'180 °C għal 30 minuta sakemm il-wiċċ isir iqarmeċ.

Parir: L-akkumpanjament indispensabbli tax-xiwi ta' Thanksgiving u tal-Milied. Is-salvja hija ħwawar b'karattru qawwi – tissostitwihiex, tagħti l-karattru lill-platt.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.