Šalviovo-cibuľová plnka (Stuffing)

Príloha 50 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
305kcal
7gBielkoviny
33gSacharidy
17gTuky
Suroviny
  • 8 plátok chlieb
  • 2 ks cibuľa
  • 2 stonka stopka zeleru
  • 10 dag maslo
  • 2 PL šalvia
  • 1 zväzok petržlenová vňať
  • 1 ks slepačie vajce
  • 1 ČL soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

Neodmysliteľný spoločník slávnostných pečienok: voňavá chlebová plnka so šalviou a chrumkavým povrchom.

1. Plátky chleba nakrájame na kocky a pri 150 °C ich za 10 minút opečieme dosucha.

2. Na masle podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a stopkový zeler nakrájaný na kolieska dosklovita.

3. Pridáme nadrobno nakrájanú šalviu a petržlenovú vňať a spolu pol minúty opekáme, kým nezavoňajú.

4. Vo veľkej mise premiešame chlebové kocky s cibuľovou zmesou.

5. Zalejeme rozšľahaným slepačím vajcom a takým množstvom teplej vody, aby chlieb navlhol, ale nerozmočil sa; osolíme a okoreníme.

6. Rozotrieme do maslom vymastenej misy a pri 180 °C pečieme 30 minút, kým povrch nie je chrumkavý.

Tip: Neodmysliteľný spoločník pečienky na Deň vďakyvzdania a Vianoce. Šalvia je výrazná bylinka – nenahrádzame ju, dodáva jedlu jeho charakter.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.