Nadzienie z szałwią i cebulą (Stuffing)

Dodatek 50 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
305kcal
7gProtein
33gCarbs
17gFat
Opis

Nieodłączny towarzysz świątecznych pieczeni: aromatyczne nadzienie chlebowe z szałwią i chrupiącym wierzchem.

1. Kromki chleba pokrój w kostkę i wysusz w 150 °C w 10 minut.

2. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę i pokrojony w plasterki seler naciowy.

3. Dodaj drobno posiekaną szałwię i natkę pietruszki i smaż razem pół minuty, aż zaczną pachnieć.

4. W dużej misce wymieszaj kostki chleba z mieszanką cebulową.

5. Wlej roztrzepane jajko i tyle ciepłej wody, żeby chleb nasiąknął, ale się nie rozmoczył; posól, popieprz.

6. Rozprowadź w wysmarowanym masłem naczyniu i piecz w 180 °C 30 minut, aż wierzch się zrumieni na chrupko.

Wskazówka: Nieodłączny towarzysz pieczeni na Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie. Szałwia to wyrazista przyprawa – nie zastępuj jej, to ona nadaje daniu charakter.

Składniki
  • 8 plas. chleb
  • 2 szt. cebula
  • 2 gał. łodyga selera
  • 10 dkg masło
  • 2 łyżka szałwia
  • 1 pęczek natka pietruszki
  • 1 szt. jajko kurze
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 szcz. czarny pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.