Zsályás-hagymás töltelék (Stuffing)

Köret 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
305kcal
7gFehérje
33gSzénhidrát
17gZsír
Leírás

Az ünnepi sültek elmaradhatatlan kísérője: illatos, zsályás kenyértöltelék ropogós tetővel.

1. A kenyérszeleteket vágd kockákra, és 150 °C-on 10 perc alatt pirítsd szárazra.

2. A vajon párold üvegesre az apróra vágott vöröshagymát és a felkarikázott zellerszárat.

3. Add hozzá a finomra vágott zsályát és petrezselyemzöldet, és fél percig pirítsd együtt, míg illatoznak.

4. Egy nagy tálban forgasd össze a kenyérkockákat a hagymás keverékkel.

5. Öntsd rá a felvert tyúktojást és annyi meleg vizet, hogy a kenyér átnedvesedjen, de ne ázzon szét; sózd, borsozd.

6. Simítsd kivajazott tálba, és süsd 180 °C-on 30 percig, míg a teteje ropogósra pirul.

Tipp: A hálaadás és a karácsonyi sült elmaradhatatlan kísérője. A zsálya karakteres fűszer – ne cseréld ki, ez adja a fogás jellegét.

Hozzávalók
  • 8 szelet kenyér
  • 2 db vöröshagyma
  • 2 szál zellerszár
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek. zsálya
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 db tyúktojás
  • 1 tk. só
  • 1 csipet fekete bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.