Stuffing med salvie og løk

Tilbehør 50 minutter 6 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
305kcal
7gProtein
33gKarbohydrater
17gFett
Ingredienser
  • 8 skive brød
  • 2 stk. gul løk
  • 2 stilk selleristilk
  • 10 dkg smør
  • 2 ss salvie
  • 1 bunt persilleblader
  • 1 stk. hønseegg
  • 1 ts salt
  • 1 klype svart pepper
Beskrivelse

Uunnværlig tilbehør til feststeken: aromatisk brødfylling med salvie og sprø topp.

1. Skjær brødskivene i terninger og rist dem tørre på 150 °C i 10 minutter.

2. Surr finhakket løk og stangselleri i skiver blanke i smøret.

3. Tilsett finhakket salvie og persille og fres sammen i et halvt minutt til urtene dufter.

4. Vend brødterningene med løkblandingen i en stor bolle.

5. Hell over det sammenvispede hønseegget og nok varmt vann til at brødet blir fuktig, men ikke gjennombløtt. Krydre med salt og pepper.

6. Fordel i en smurt form og stek på 180 °C i 30 minutter til toppen er sprø.

Tips: Uunnværlig tilbehør til Thanksgiving- og julesteken. Salvie er et karakterfullt krydder – ikke bytt den ut, for den gir retten særpreget.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.