Et uundværligt tilbehør til festlige stege: aromatisk brødfyld med salvie og sprød top.
1. Skær brødskiverne i tern, og rist dem tørre ved 150 °C i 10 minutter.
2. Svits det finthakkede løg og bladsellerien i skiver klare i smørret.
3. Tilsæt den finthakkede salvie og persille, og rist sammen i et halvt minut, til de dufter.
4. Vend brødternene med løgblandingen i en stor skål.
5. Hæld det sammenpiskede hønseæg og så meget varmt vand over, at brødet bliver fugtigt, men ikke udblødt; krydr med salt og peber.
6. Fordel i et smurt fad, og bag ved 180 °C i 30 minutter, til toppen er sprød og brunet.
Tip: Et uundværligt tilbehør til thanksgiving og julestegen. Salvie er et karakterfuldt krydderi – udskift det ikke, det giver retten dens særpræg.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.