Nadjev s kaduljom i lukom (Stuffing)

Prilog 50 minuta 6 porcija
Nutrijenti / porcija
305kcal
7gProteini
33gUgljikohidrati
17gMasti
Sastojci
  • 8 kriška hljeb
  • 2 kom. crveni luk
  • 2 stabljika stabljika celera
  • 10 dkg maslac
  • 2 sup. kaš. kadulja
  • 1 vezica peršunov list
  • 1 kom. kokošije jaje
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 prstohvat crni biber
Opis

Nezaobilazan dodatak svečanim pečenjima: mirisni nadjev od hljeba s kaduljom i hrskavim vrhom.

1. Kriške hljeba narežite na kockice i na 150 °C pecite 10 minuta da se osuše.

2. Na maslacu dinstajte sitno nasjeckani crveni luk i stabljiku celera narezanu na kolutiće dok luk ne postane staklast.

3. Dodajte sitno nasjeckanu kadulju i peršunov list i pržite zajedno pola minute da zamirišu.

4. U velikoj zdjeli pomiješajte kockice hljeba sa smjesom luka.

5. Prelijte umućenim kokošijim jajetom i onoliko tople vode koliko je potrebno da se hljeb navlaži, ali ne raskvasi; posolite i pobiberite.

6. Poravnajte u posudi premazanoj maslacem i pecite na 180 °C 30 minuta, dok vrh ne postane hrskav.

Savjet: Nezaobilazan dodatak pečenjima za Dan zahvalnosti i Božić. Kadulja je začin izraženog okusa – nemojte je mijenjati jer ona daje jelu karakter.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.