Isian sage dan bawang (Stuffing)

Pendamping hidangan 50 menit 6 porsi
Zat gizi / porsi
305kcal
7gProtein
33gKarbohidrat
17gLemak
Bahan
  • 8 iris roti
  • 2 bh. bawang bombai
  • 2 batang batang seledri
  • 10 dkg mentega
  • 2 sdm. sage
  • 1 ikat daun peterseli
  • 1 bh. telur ayam
  • 1 sdt. garam
  • 1 sejumput lada hitam
Deskripsi

Pendamping wajib panggangan perayaan: isian roti harum dengan sage dan lapisan atas renyah.

1. Potong lembaran roti menjadi dadu dan panggang pada 150 °C selama 10 menit hingga kering.

2. Tumis bawang bombai cincang dan batang seledri iris bulat dalam mentega hingga bening.

3. Tambahkan sage dan daun peterseli cincang halus, lalu tumis bersama selama setengah menit hingga harum.

4. Dalam mangkuk besar, campurkan potongan roti dengan tumisan bawang.

5. Tuangkan telur ayam kocok dan air hangat secukupnya agar roti lembap tetapi tidak hancur karena terendam; bumbui garam dan merica.

6. Ratakan dalam wadah yang diolesi mentega dan panggang pada 180 °C selama 30 menit hingga bagian atas renyah kecokelatan.

Tips: Pendamping wajib panggangan Thanksgiving dan Natal. Sage adalah herba bercita rasa khas – jangan diganti karena inilah yang memberi karakter pada hidangan.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.