1. Dalam susu suam, larutkan yis dan gula, kemudian bersama tepung, telur, mentega lembut dan garam uli menjadi doh yang licin; tutup dan biarkan naik selama 1 jam.
2. Untuk inti, gaul kacang hazel kisar bersama gula pasir, krim, kayu manis dan putih telur menjadi adunan yang boleh disapu.
3. Canai doh menjadi segi empat tepat kira-kira 40×30 cm, dan dengan meninggalkan 2 cm kosong pada sisi yang lebih panjang, sapukan inti secara sekata.
4. Gulung dengan ketat dari sisi yang lebih panjang, potong kepada 12 hirisan yang sama, dan susun di atas dulang berlapik kertas pembakar atau dalam loyang kek; biarkan naik selama 20 minit lagi.
5. Dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 °C, bakar selama 20–25 minit hingga perang keemasan.
6. Gaul gula aising dengan jus lemon menjadi sayu yang pekat, dan titiskan ke atas roti gulung yang masih suam.
Petua: Potong gulungan dengan pisau tajam atau benang – dengan cara ini roti gulung tidak tertekan menjadi leper.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.