Сируп од вишни

Пијалак 60 минути 16 порција
Хранливи материи / порција
225kcal
1gПротеини
57gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 1 kg вишна
  • 5 dl вода
  • 80 dkg шеќер
  • 2 dkg лимонска киселина
Опис

Подготовка: Ова е свежа верзија со краток рок на чување. Брзо излади ја, во рок од два часа стави ја во фрижидер на најмногу 4 °C и искористи ја во рок од два дена од подготовката или замрзни ја во мали порции. Самото полнење во шишиња додека е врела не потврдува дека може да се чува на собна температура.

Домашниот сируп од вишни е летниот вкус затворен во шише – рубиненоцрвен, пријатно трпко-сладок и многу подобар од кој било купечки освежителен пијалак.

1. Добро измиј ги вишните и извади им ги семките – зачувај го и сокот што истекува при вадењето на семките.

2. Стави ги во тенџере со водата и вари додека не омекнат и овошјето целосно не се распадне.

3. Протриј ги низ сито или изблендирај ги, па процеди низ густа цедалка за да добиеш чист сок без семки.

4. Врати го сокот на оган со шеќерот и лимонската киселина и остави да зоврие.

5. Вари неколку минути додека малку не се згусне и шеќерот целосно не се раствори.

6. Додека е врел, наполни го во чисти, попарени шишиња и веднаш затвори ги.

Совет: Одличен е разреден како освежителен пијалак, а неразреден и како прелив врз сладолед.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.