Undirbúningur: Þetta er fersk útgáfa sem geymist stutt. Kældu hratt, settu í ísskáp við að hámarki 4 °C innan tveggja klukkustunda og notaðu innan tveggja daga frá undirbúningi eða frystu í litlum skömmtum. Heit átöppun ein og sér staðfestir ekki geymsluþol við stofuhita.
Heimagert súrkirsuberjasíróp er sumarbragð á flösku – rúbínrautt, þægilega beiskt og sætt og miklu betra en nokkur keyptur gosdrykkur.
1. Þvoðu súrkirsuberin vandlega og taktu steinana úr – safnaðu líka safanum sem rennur við steinhreinsun.
2. Settu í pott með vatninu og sjóddu mjúkt þar til ávöxturinn fellur alveg í sundur.
3. Pressaðu í gegnum sigti eða maukaðu og síaðu síðan í gegnum fínt sigti til að fá tæran steinlausan safa.
4. Settu safann aftur á hitann með sykri og sítrónusýru og láttu suðuna koma upp.
5. Sjóddu í nokkrar mínútur þar til örlítið þykkara og sykurinn alveg uppleystur.
6. Helltu heitu í hreinar flöskur sem hafa verið skolaðar með sjóðandi vatni og lokaðu strax.
Ráð: Frábært þynnt sem svaladrykkur eða óþynnt yfir ís.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.