Súrkirsuberjasíróp

Drykkur 60 mín. 16 skammtur
Næringarefni / skammtur
225kcal
1gPrótein
57gKolvetni
0gFita
Hráefni
  • 1 kg súrkirsuber
  • 5 dl vatn
  • 80 dkg sykur
  • 2 dkg sítrónusýra
Lýsing

Undirbúningur: Þetta er fersk útgáfa sem geymist stutt. Kældu hratt, settu í ísskáp við að hámarki 4 °C innan tveggja klukkustunda og notaðu innan tveggja daga frá undirbúningi eða frystu í litlum skömmtum. Heit átöppun ein og sér staðfestir ekki geymsluþol við stofuhita.

Heimagert súrkirsuberjasíróp er sumarbragð á flösku – rúbínrautt, þægilega beiskt og sætt og miklu betra en nokkur keyptur gosdrykkur.

1. Þvoðu súrkirsuberin vandlega og taktu steinana úr – safnaðu líka safanum sem rennur við steinhreinsun.

2. Settu í pott með vatninu og sjóddu mjúkt þar til ávöxturinn fellur alveg í sundur.

3. Pressaðu í gegnum sigti eða maukaðu og síaðu síðan í gegnum fínt sigti til að fá tæran steinlausan safa.

4. Settu safann aftur á hitann með sykri og sítrónusýru og láttu suðuna koma upp.

5. Sjóddu í nokkrar mínútur þar til örlítið þykkara og sykurinn alveg uppleystur.

6. Helltu heitu í hreinar flöskur sem hafa verið skolaðar með sjóðandi vatni og lokaðu strax.

Ráð: Frábært þynnt sem svaladrykkur eða óþynnt yfir ís.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.