Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Moliuskus nuvalykite (vongole 1 valandą pamirkykite pasūdytame vandenyje), krevetėms nulupkite kiautus, palikdami uodegas, kalmarą nuvalykite ir supjaustykite žiedais.
2. Didelėje keptuvėje su dangčiu pusėje alyvuogių aliejaus česnaką bei aitriąją papriką kepkite 1 minutę, sudėkite abiejų rūšių moliuskus, supilkite baltąjį vyną, uždenkite ir virkite 3–4 minutes, kol atsivers; išimkite, skystį perkoškite.
3. Toje pačioje keptuvėje likusiame aliejuje kalmarą kepkite 1 minutę, sudėkite perpus perpjautus vyšninius pomidorus, supilkite moliuskų skystį ir virkite 5 minutes; pabaigoje sudėkite krevetes ir virkite 1–2 minutes, kol taps rausvos.
4. Tuo metu spagečius virkite dideliame kiekyje pasūdyto vandens ir nukoškite likus 2 minutėms iki nurodyto laiko.
5. Makaronus sudėkite į padažą ir vartydami virkite ant stiprios kaitros 2 minutes, kol išvirs; grąžinkite moliuskus (likusius uždarus išmeskite), apibarstykite petražolėmis.
6. Iškart patiekite dideliame dubenyje. Italai ant jūrų gėrybių sūrio niekada neberia.
Patarimas: Kalmaro ir krevečių virimo laikas trumpas: kalmaras į keptuvę dedamas prieš pomidorus, krevetės – tik padažo virimo pabaigoje. Įskaičiuokite ir baigimą virti su makaronais, be reikalo ilgiau nevirkite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.