Sirop bunga elder ala Inggris (Elderflower Cordial)

Minuman 40 menit 8 porsi
Zat gizi / porsi
491kcal
0gProtein
127gKarbohidrat
0gLemak
Bahan
  • 20 bh. bunga elder
  • 100 dkg gula
  • 2 dl air lemon
  • 5 dl air soda (air berkarbonasi)
Deskripsi

1. Guncangkan bunga elder perlahan untuk mengeluarkan serangga – JANGAN dicuci karena serbuk sari yang memberikan aroma akan ikut terbilas.

2. Didihkan gula bersama 1 liter air hingga larut sepenuhnya.

3. Dinginkan sirop hingga hangat suam-suam kuku.

4. Masukkan bunga elder dan air lemon yang ditentukan ke wadah besar.

5. Tuangkan sirop hangat, tutup, dan diamkan dalam lemari es selama 24 jam.

6. Saring melalui saringan halus, lalu kain dapur bersih, dan tuangkan ke botol yang telah disiram air mendidih.

Tips: Tradisi awal musim panas di Inggris. Paling menyegarkan jika diencerkan dengan air soda dingin dengan perbandingan 1:8, tetapi juga cocok untuk es teh atau lemonade. Simpan dalam lemari es dan habiskan dalam dua hari, atau bekukan dalam porsi kecil.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.