After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Kwiaty czarnego bzu delikatnie wytrząśnij, aby wypadły owady – ale ich NIE myj, bo zmyłbyś pyłek, który daje zapach.
2. Cukier zagotuj z 1 litrem wody i całkowicie rozpuść.
3. Syrop ostudź do letniego.
4. Do dużego naczynia włóż kwiaty czarnego bzu, pokrojoną w plasterki cytrynę i sok z cytryny.
5. Zalej letnim syropem, przykryj i odstaw na 24 godziny w chłodne miejsce.
6. Przecedź przez gęste sito, a potem przez czystą ściereczkę kuchenną i przelej do wyparzonych butelek.
Wskazówka: W Anglii to tradycja wczesnego lata. Najświeższy rozcieńczony zimną wodą gazowaną w proporcji 1:8 – ale świetny też do mrożonej herbaty lub lemoniady. W lodówce wytrzyma 6 tygodni.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.