1. A bodzavirágokat óvatosan megrázogatjuk, hogy a rovarok kihulljanak – de NE mossuk meg, mert lemosnánk a virágport, ami az illatot adja.
2. A cukrot 1 liter vízzel felforraljuk, és teljesen feloldjuk.
3. A szirupot langyosra hűtjük.
4. Nagy edénybe tesszük a bodzavirágokat, a felkarikázott citromot és a citromlevet.
5. Ráöntjük a langyos szirupot, lefedjük, és 24 órán át hűvös helyen állni hagyjuk.
6. Sűrű szitán, majd tiszta konyharuhán átszűrjük, és forrázott üvegekbe töltjük.
Tipp: Angliában nyár eleji hagyomány. Hideg szódavízzel 1:8 arányban hígítva a legfrissebb – de jeges teába vagy limonádéba is kiváló. Hűtőben 6 hétig áll el.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.