1. Skaka försiktigt fläderblommorna så att insekterna faller ur – tvätta dem INTE, eftersom pollenet som ger doften då sköljs bort.
2. Koka upp sockret med 1 liter vatten och lös upp det helt.
3. Låt sockerlagen svalna till ljummen.
4. Lägg fläderblommorna och den angivna citronsaften i ett stort kärl.
5. Häll över den ljumma sockerlagen, täck över och låt stå i kylskåpet i 24 timmar.
6. Sila genom en finmaskig sil och sedan genom en ren kökshandduk och häll på skållade flaskor.
Tips: En engelsk försommartradition. Friskast utspädd med kallt sodavatten i förhållandet 1:8 – men även utmärkt i iste eller lemonad. Förvara i kylskåp och drick inom två dagar eller frys in i små portioner.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.