German na cold cut salad (Wurstsalat)

Salad 20 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
402kcal
13gProtina
8gCarbohydrate
36gTaba
Mga sangkap
  • Para sa salad
  • 40 dkg bologna sausage
  • 4 pc gherkin (maliit na pipino na atsara)
  • 1 pc pulang sibuyas
  • 1 tali chives
  • Para sa dressing
  • 4 kutsara suka
  • 3 kutsara tubig
  • 3 kutsara mantika
  • 1 kutsarita mustasa
  • 1 kurot asukal
  • 1 kurot asin
  • 1 kurot itim na paminta
Paglalarawan

1. Tanggalin ang balat ng bologna (Lyoner), at hiwain nang manipis na pahaba.

2. Hatiin nang pahaba sa apat ang pickles, saka hiwain din nang manipis na pahaba.

3. Hiwain nang napakanipis na pabilog ang pulang sibuyas.

4. Haluin ang suka kasama ng tubig, ng mustasa, ng isang kurot na asukal, ng asin at ng paminta, at sa dulo, ihalo rin ang mantika.

5. Haluin ang cold cuts, ang pickles at ang sibuyas kasama ng dressing, at hayaang nakababad sa ref nang hindi bababa sa 30 minuto.

6. Budburan ng sariwang chives, at ihain kasama ng pritong patatas o ng sariwang tinapay.

Tip: Para sa Swiss na bersiyon, ihalo rin ang Emmental cheese na hiniwang pahaba.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.