Nemecký salámový šalát (Wurstsalat)

Šalát 20 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
402kcal
13gBielkoviny
8gSacharidy
36gTuky
Suroviny
  • Na šalát
  • 40 dag parížska saláma
  • 4 ks nakladaná uhorka
  • 1 ks červená cibuľa
  • 1 zväzok pažítka
  • Na dresing
  • 4 PL ocot
  • 3 PL voda
  • 3 PL olej
  • 1 ČL horčica
  • 1 štipka cukor
  • 1 štipka soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

1. Parížsku salámu (Lyoner) zbavíme obalu a nakrájame na tenké pásiky.

2. Sterilizované uhorky pozdĺžne rozštvrtíme a potom tiež nakrájame na tenké pásiky.

3. Červenú cibuľu nakrájame na veľmi tenké kolieska.

4. Ocot zmiešame s vodou, horčicou, štipkou cukru, soľou a čiernym korením a nakoniec primiešame olej.

5. Salámu, uhorky a cibuľu premiešame s dresingom a necháme aspoň 30 minút odležať v chladničke.

6. Podávame posypané čerstvou pažítkou s pečenými zemiakmi alebo čerstvým chlebom.

Tip: Na švajčiarsku verziu primiešame aj ementál nakrájaný na pásiky.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.